偏头痛
康宝网络部  2014-9-2 20:02:36

偏头痛是一种常见的非器质性头痛,其病因及发病机理尚不明确。

  头痛大多偏于一侧。疲劳、受凉、生气、紧张、受惊等都可成为引发偏头痛的诱因。此病患者以青年人居多,至今尚无特效药物治疗。据研究,在患者中实施饮食调理,可减轻缓解患者的偏头痛。

营养饮食原则
  一些食物可诱发偏头痛,若患者经常食用巧克力、柑橘类水果、酒精(特别是葡萄酒),以及任何熏制、腌制、酸性、发酵和过期的食物,极易引起偏头痛的发作。此外,由于患者血小板内单胺氧化酶不被分解,反而促进前列腺素的合成,而导致颅外血管强烈舒张和炎症反应,使症状加重。故本病患者在饮食上应遵循以下原则:

少吃奶酪、熏鱼和巧克力等食物。如果偏头痛只是因为进食这些食物造成的,便应该严禁食用这些食物。

不吃辛辣刺激性食物,戒烟戒酒。避免酒精性饮料、阿司匹林、味精(MSC)、硝酸盐和香料等。

饮食以清淡为宜。避免油炸食物及油腻食物。还应少进食产酸性的食品,如肉类、谷类、面包、腌制的或过咸的食品。

采用低糖、高蛋白质的饮食。少食多餐以稳定血糖浓度,并避免食用变质食品,包括熟肉、甘蓝、罐装鱼、乳制品、茄子和马铃薯等。

维生素B2可治偏头痛
  国外有关研究发现,口服大剂量维生素B2(核黄素),可减少偏头痛发生频率和持续时间。临床应用表明,大剂量维生素B2 其效果好于治疗偏头痛的常用药物盐酸氟桂嗪,而且副作用小。维生素B2的治疗作用,可能是因为它能提高细胞线粒体的潜能。因此在饮食上也可以选择一些富含维生素B2的食物,如动物内脏、肝、肾、乳类、蛋类、牛肉、豆类、菌藻类、酵母、绿叶蔬菜、葵花子、鳝鱼等。

营养食谱

核桃仁
[ 用料 ] 核桃仁 15 克。
[ 制作 ] 煎 15~20 分钟,加白糖适量,调匀后即可服用。每日 2 次,连续服 5 周。
[ 功效 ] 补血生精,治疗虚性偏头痛。

向日葵茎汤
[ 用料 ] 向日葵茎 100 克,花盘(干品)100 克。
[ 制作 ] 将花盘、向日葵茎捣碎,加水 500 毫升,文火煎煮 20 分钟,用纱布过滤去渣留汁,内服,每日 1 剂,早晚分服。
[ 功效 ] 化痰、通络、止痛,治疗气滞痰阻及偏头痛。

此文章摘自网络。


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