急性结膜炎
康宝网络部  2014-9-2 14:12:12

急性结膜炎俗称“红眼病”,多流行于春夏季。
  急性结膜炎是由细菌、病毒感染引起,所以在饮食预防方面要讲究饮食卫生,少与患者接触,不要吃患者用手触摸过的食物。要合理调节饮食,多补充维生素 A 、维生素 C 和锌,因为维生素 A 、维生素 C 和锌能提高免疫能力,对病毒性结膜炎尤其重要,但锌不宜补得过多。

营养治疗原则
  中医认为急性结膜炎是因风热之邪,突从外袭,客于肺经(白睛属肺)以致肺气不宣,清肃失司,上攻于目,猝然而发此病的,故治疗在饮食上须遵循如下原则: 

如患者风重于热,在饮食上宜吃散风为主、清热为辅的食物。可用车前草、薄荷叶煎汤洗眼或服用。 

如因热重于风引起,饮食上宜清热为主,散风为辅。 

如患者风热并重的,在饮食上宜表里双解法治疗。

适宜饮食

多吃些具有清热、利湿、解毒功效的食物,如马兰头、枸杞叶、茭白、冬瓜、苦瓜、绿豆、荸荠、香蕉、西瓜等。 

忌食葱、韭菜、大蒜、辣椒、羊肉、狗肉等辛辣、热性刺激食物。 

最好不要吃带鱼、鲤鱼、虾、蟹等海腥发物。

营养食谱

绿豆菊花汤
[ 用料 ] 绿豆 60 克,白糖 20 克,冬桑叶 15 克,杭菊花 15 克。
[ 制作 ] 将绿豆与二味中药加清水 3 碗煎汤,当汤煎至剩一碗时,去掉药渣,加白糖调味即可食用。
[ 功效 ] 治急性结膜炎,红肿刺痛,畏光怕亮等症。 

绿豆糯米粥
[ 用料 ] 糯米、绿豆各 50 克,藕 3 节。
[ 制作 ] ① 将糯米、绿豆洗净,用清水浸泡 l 天,削去藕皮,洗净。 ② 把藕节一端切下,捞出绿豆、糯米塞入藕孔,加水适量,焖煮至熟透。
[ 食用 ] 藕切厚片食,每日 1 剂。 
[ 功效 ] 清热明目,凉血止血。

此文章摘自网络。



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