癌症疾病与营养防治

鼻咽癌

2018-06-04 11:18:59

营养防治
  中医认为鼻咽癌多因肺热痰结、肝郁痰结、火毒炽盛、邪困正虚等因素造成,所以在饮食营养防治上宜宣肺清热、化痰散结;宜清肝泻火、消肿散结;宜清热解毒、熄风通络;宜补益脾肾、扶正祛邪。应多吃些清润而富含营养的饮食,禁烟酒、辛辣、烧烤等刺激性食物,以减轻吸烟对鼻咽腔的刺激。另外,要注意饮食卫生,忌食发霉和有毒食品。尽量少食或不食腌制品。还应经常食用有防癌、抗癌作用的食品,如胡萝卜、大枣、蘑菇、豆芽菜等。加强营养,提高身体抵抗力。

营养食谱

香菜牛肉丝
[ 用料 ] 牛肉 200 克,香菜 150 克,植物油、姜末、麻油、味精各适量。
[ 制作 ] 牛肉切丝,加姜末、味精拌匀。入油锅翻炒至熟,加香菜即可。
[ 功效 ] 发汗透疹,芳香通窍。

青果萝卜汤
[ 用料 ] 鲜白萝卜 1 个,青果 10 个, 冰糖少许。
[ 制作 ] 将三者加清水入锅中煎煮成汤当茶饮。
[ 功效 ] 清热消肿,治咽喉炎,防鼻咽癌。

腌海带
[ 用料 ] 水发海带 500 克,白糖 200 克。
[ 制作 ] 将海带洗净切丝,放锅中加水适量煮熟,捞出放在小盆里,加入白糖腌渍1天后食用。
[ 功效 ] 润喉利咽,治慢性咽炎,防鼻咽癌。

此文章摘自网络。

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